De verfijnde kunst van zijn gastvrijheid wortelt in de geschiedenis: het begint al in de elegante jaren van de tweede helft van de negentiende eeuw, toen de Europese aristocratie de bijzondere aantrekkingskracht van de streek rond het Gardameer met zijn milde klimaat en zijn lieflijke natuur opmerkte.
 
Nu, evenals toen, is het een feest ‘s morgens te wandelen in de frisse lucht langs de kleurige met oleanders begroeide kaden en daar de vissersboten te zien, in de nauwe straatjes, waaraan  prachtige tuinen met hun mediterrane geuren liggen, en langs de olijfgaarden, die de kleuren van het meer weerkaatsen. Alles wat de mens hier heeft toegevoegd aan de natuur heeft de geest en de schoonheid van de streek alleen maar versterkt. Men ontdekt hier dat het verleden opnieuw ontdekt is.