L'art discret de l'hospitalité a d'anciennes racines, il commence dans les années élégantes de fin 1800 lorsque l'aristocratie du centre de l'Europe découvre l'élégance raffinée de ce doux coeur du lac de Garde et le spectacle superbe de son paysage naturel.
Marcher dans ces lieux veut dire, comme autrefois, découvrir les atmosphères fraîches et délicates: les bateaux des pêcheurs le matin de bonne heure le long du lac avec ses mille couleurs de lauriers - roses, les ruelles étroites bordées de magnifiques jardins avec des essences méditerranéennes, les promenades silencieuses dans les oliviers qui reflètent les couleurs du lac. L'homme avec une sensibilité délicate a placé chaque détail à fin que tout ait un corps et une âme.